제주 · 식당 · 다르다. 무엇이 다른가 면이 다르다. 쫄깃쫄깃이 아니다 쫠깃? 쫠귓? 면은 분명 다 익었다. 차가운 면이 자아가 있다. 처음에 내 치아를 살짝 거부한다. 튕겨나간다. 하지만 이내 내 치아를 받아드린다. 겨울이여도 냉우동 먹어라.
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